Conseil en achats, supply chain et opérations

EY Consulting

L’offre de conseil en supply chain et opérations d’EY répond aux problématiques complexes et aux opportunités de développement et de sécurisation de vos opérations. En partant de votre stratégie globale, nous vous aidons à redéfinir votre supply chain et vos opérations afin de servir les objectifs de votre entreprise.

L'accompagnement d’EY en supply chain et opérations

Avant le déferlement des nouvelles technologies, l’organisation de la supply chain limitait les entreprises à vendre leurs produits et services sur des chaînes de valeur linéaires. Les innovations et les bouleversements récents ont poussé les entreprises à se tourner vers un nouveau modèle de supply chain, plus ouvert, basé sur des écosystèmes en réseaux, facilité par le digital, permettant l’émergence de nouveaux modes de collaboration.

La technologie, la démographie et les politiques gouvernementales façonnent plus que jamais les industries. Pour accroître leurs performances et leur capacité d’innovation, les entreprises doivent restructurer leur supply chain et leurs opérations en profondeur.

L’approche EY de transformation de la supply chain repose sur des solutions et sur des technologies de pointe telles que la data science, la blockchain, le machine learning, la robotique et l’intelligence artificielle. Cette approche englobe la stratégie Supply Chain de bout en bout, son architecture (modèle opérationnel et footprint en particulier), son excellence opérationnelle et sa résilience. Nous pouvons vous aider à tirer parti de l'innovation et de l’intelligence de l’ensemble de votre écosystème de partenaires et fournisseurs, à renforcer la collaboration et à mieux servir vos clients.

Supply Chain Smart Maps

Dans le cadre de notre solution Supply Chain Smart Maps™, nous exploitons notre plateforme logicielle propriétaire, Supply Chain Strategic Analyzer, dédiée à l’analyse l’intelligente de la Supply Chain. Grâce à cet outil de diagnostic avancé, vous pouvez analyser l’ensemble de votre Supply Chain afin de mieux l’aligner sur vos priorités opérationnelles. Smart Maps™ fournit des éclairages grâce à l’analyse quantitative, à l’évaluation qualitative de la maturité et des pratiques, et l’analyse de la performance. Ces informations peuvent vous aider à identifier les domaines dans lesquels il est essentiel d’accroître la performance, et à exploiter le plein potentiel de votre Supply Chain.

Planification digitale intégrée

En support à l’alignement opérationnel, la solution de planification digitale intégrée d’EY s’appuie sur les technologies les plus récentes, dont l’intelligence artificielle, le machine learning et les plateformes cloud, ainsi que sur des actifs tels que VC Sync™, l’optimisation du fonds de roulement, l’automatisation cognitive et la planification autonome. En tirant parti de notre expérience, des actifs et des technologies de pointe, la solution de planification digitale intégrée peut vous aider à aligner votre planification et votre prise de décision aux niveaux stratégique, opérationnel et tactique, et vous permet de réagir plus rapidement aux évolutions rapides du marché.

Optimisation des Achats

Un récent sondage mené par EY auprès de responsables des achats a révélé que plus de la moitié d’entre eux considèrent le digital comme une priorité immédiate pour réaliser des économies et permettre l’innovation, la sécurisation de l’approvisionnement et le service. Une Supply Chain réussie passe par la sélection des bons fournisseurs, dotés des bonnes compétences, et ayant signé des accords commerciaux appropriés pour accroître la performance, puis par la gestion active de ce portefeuille au fur et à mesure que l’entreprise et la base fournisseurs évoluent. Notre offre fournit une structure de bout en bout visant à déployer des processus et des ressources sur mesure pour accroître l’efficacité et optimiser ainsi le portefeuille de fournisseurs, gérer l’excellence des Achats et mener des opérations agiles et performantes.

Pilotage de la performance opérationnelle : EY Smart Factory

Smart Factory est au cœur de notre offre. Notre solution centrée sur les collaborateurs réunit la stratégie opérationnelle, l’Industrial Internet of Things (IIoT), les pratiques de référence en matière d’excellence opérationnelle (OpEx) et l’intelligence afin d’améliorer durablement la performance. Smart Factory peut vous aider à déterminer si vos standards sont cohérents d’une ligne à l’autre, à exploiter les données de production pour améliorer les résultats et à vérifier si votre stratégie digitale se traduit par une performance accrue en atelier. Cette solution associe nos domaines de compétences à la plateforme cloud EY Catalyst OpEx et à nos applications d’exécution EY Smart Factory pour vous aider à y voir plus clair et à prendre les mesures qui s’imposent au quotidien.

Digital Fulfillment pour la Logistique

Aujourd’hui, de nombreuses Supply Chain sont confrontées à des processus d’exécution hétérogènes et qui manquent parfois d'efficacité sur le plan de la performance, du risque et du coût. L’offreDigital Fulfillment d’EY s’appuie sur des technologies innovantes telles que les véhicules automatisés et autonomes pour réaliser des mouvements de stock, l’IA pour optimiser l’exécution des flux de matières et l’analytique pour créer des cartes thermiques des zones afin d’améliorer l’affectation des stocks. La solution Digital Fulfillment peut vous aider à relever les défis logistiques traditionnels liés à l’efficacité, aux coûts, à la fiabilité et à la vitesse de commercialisation, dans un environnement de plus en plus complexe en matière de points de livraison et avec des délais toujours plus courts.

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