Reinvención de la cadena de suministros

En Industria de consumo y retail

La reinvención de la cadena de suministros ayuda a los clientes a efectuar un cambio fundamental en su desempeño para apoyar el crecimiento de las ventas, volverse más competitivos en costos, minimizar el riesgo y mejorar la resiliencia operativa.

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Equipo

Francisco Olivares Bello

Francisco Olivares Bello

Consumer Products & Retail Deputy, EY Latin America

Beatriz Carmona

Beatriz Carmona

Consulting Leader, EY Colombia & Consulting Deputy, EY Latin America

Ángela Jaimes

Ángela Jaimes

Consumer Products & Retail Assurance Leader & Audit Partner, EY Colombia

Abordar la estrategia de operaciones y la cadena de suministro de extremo a extremo de una organización para crecer, optimizar y proteger sus operaciones.

En la cadena de suministro del pasado, las empresas vendían productos y servicios a través de cadenas de valor lineales. Pero la innovación y la disrupción han generado la necesidad de un cambio.

Para responder a las nuevas exigencias del mercado, EY es su aliado para transformar su cadena de suministro de manera integral, a través de una solución innovadora y apalancada en la tecnología.

Con una comprensión de sus estrategias globales, podemos ayudarle a revolucionar su negocio a través del uso de análisis de datos, tecnologías de blockchain, aprendizaje automático e inteligencia artificial para:

  • Transformar la cadena de suministro en una más ágil, acelerada e inteligente
  • Mejorar la experiencia del personal de cadena de suministro
  • Generar un impacto directo en los resultados financieros y operativos de su negocio
  • Lograr una mejor experiencia del cliente externo a través de un servicio excepcional

Qué puede hacer EY

La reinvención de la cadena de suministros puede ayudar a sus organizaciones a efectuar un cambio fundamental en su desempeño para apoyar el crecimiento de las ventas, volverse más competitivo en costos, minimizar el riesgo y mejorar la resiliencia operativa. Esto se logra mediante el despliegue de un conjunto de activos estratégicos y operativos que combinan capacidades de consultoría operativa y de la industria para ayudar a ofrecer beneficios empresariales y resultados financieros superiores.

Hemos reinventado la cadena de suministros con estructuras ágiles, rentables y tecnológicas que llamamos redes de respuesta a la demanda (DRNs por sus siglas en inglés). Los DRNs alteran la visión de las cadenas de suministro centrada en el producto, de una forma secuencial de planificación-compra-fabricación-venta-entrega-devolución a una visión centrada en la demanda, interconectada de crear-percibir-formar-responder, que utiliza soluciones complejas de análisis de la cadena de suministros para impulsar mejoras significativas.

  • Arquitectura Estratégica

    Con el aumento de las presiones sobre los márgenes operativos en los mercados desarrollados y la necesidad de impulsar el crecimiento en los mercados emergentes, las empresas de productos de consumo están buscando la próxima evolución de su modelo operativo de cadena de suministros.

    Con el marco del Modelo Operativo de la Cadena de Suministros Integrado de EY, asistimos a las empresas a transformar sus modelos operativos:

    • Estructura del modelo operativo integrado
    • Gobierno corporativo integrado y gestión de la actuación profesional
    • Evaluación geográfica
    • Red integrada de la cadena de suministro
    • Procesos x-funcionales integrados en la cadena de suministros
    • Sistemas y datos integrados
    • Estructura de financiación integrada de la cadena de suministros

    La optimización de la red y del flujo tiene como objetivo crear una cadena de suministros integrada con optimización y rendición de cuentas de extremo a extremo, a la vez que se apoya el éxito en los mercados locales. La solución proporciona herramientas y metodologías para fortalecer la configuración de las redes globales de fabricación y logística, así como la capacidad analítica para mejorar los flujos comerciales.

  • Excelencia operacional integrada

    La Excelencia Operativa Integrada ayuda a las organizaciones a desarrollar mejoras operativas de principio a fin a través de:

    • Segmentación y sincronización de la cadena de suministros – Una metodología, apoyada por nuestra herramienta patentada VC Sync™, que mira a través de la cadena de suministros para definir una estrategia completamente integrada y segmentada.
    • Fiabilidad de la iniciativa y reducción de la complejidad – La fiabilidad de la iniciativa proporciona un enfoque integrado y multifuncional para aumentar la velocidad y reducir el índice de fracaso de las iniciativas de innovación. La reducción de la complejidad mejora el portafolio de productos/SKU al vincular las vistas comerciales y de la cadena de suministros.
    • Excelencia comercial – Una transformación de las compras que abarca el modelo operativo, el análisis, las alianzas, la gestión de riesgos, las compras a pagar y la automatización.
    • Fabricación Run to Target – Un enfoque distintivo que combina la Ingeniería de Confiabilidad con Lean, TPM y Six Sigma.
    • Optimización de la ruta hacia el mercado – Análisis de costos de servicio más efectivos y segmentación avanzada de canales/servicios.

  • Resiliencia de la cadena de suministro

    La resiliencia de la cadena de suministros ayuda a las organizaciones a evaluar su exposición al riesgo en los proveedores de nivel 1 y 2, a la vez que les ayuda a desarrollar su capacidad de análisis predictivo y un enfoque integrado de gestión de riesgos. También ayuda a las empresas a gestionar la creciente presión para demostrar su responsabilidad medioambiental y, al mismo tiempo, equilibrar las necesidades de la empresa.

    • Riesgo y resiliencia de la cadena de suministros – Este es un enfoque multifuncional de la capacidad de fiabilidad total del proveedor. Utilizamos la analítica para proporcionar una evaluación y gestión de riesgos amplia y continua.
    • Sostenibilidad de la cadena de suministros – Es una estrategia integrada que aprovecha todas las áreas de valor, incluyendo las operaciones, los impuestos, las energías renovables, los proveedores y los clientes, y que está respaldada por sólidos análisis y sistemas que pueden seguirse a lo largo de toda la cadena de suministros.

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