Kohey Takashima

Kohey Takashima saborea el éxito con su servicio de entrega de alimentos orgánicos.

Cuando la demanda japonesa de alimentos seguros y ecológicos empezó a crecer, Kohey Takashima se apresuró a ofrecer una solución pionera. En el año 2000, fundó Oisix ra daichi, una tienda de alimentación ecológica online. En aquella época, la compra online era una rareza, y recuerda que todo el mundo le desaconsejaba la idea. Pero Kohey estaba decidido y sabía que quería hacer crecer un negocio que tuviera un impacto positivo tanto en la sostenibilidad como en la vida de las personas.

Tener una misión clara lo ha ayudado a convertir a Oisix en una historia de éxito y pionera en la alimentación orgánica. Hoy, la empresa es el mayor servicio de entrega de kits de comida y alimentos orgánicos de Japón, con 390.000 clientes habituales y una red de 4.000 productores de alimentos.

Kohey trabaja directamente con los agricultores para garantizar la calidad y un precio justo, y explica que "antes de que el agricultor siembre las semillas, decidimos la cantidad y el precio del producto que compraremos para que los agricultores no tengan que preocuparse por la fluctuación de los precios del mercado". La empresa también trabaja con los agricultores para mitigar los residuos y crear un negocio más sostenible. Su enfoque ha desarrollado una red de más de 4.000 productores de alimentos leales.

Oisix también ha crecido a través de adquisiciones y recientemente se ha expandido a Estados Unidos con la compra de Purple Carrot, el principal servicio de suscripción de kits de comida vegana de Estados Unidos.

Deseoso de retribuir, Kohey ha creado el Future Food Fund para apoyar a las startups de tecnología alimentaria especializadas en el suministro de alimentos, y ha colaborado con los proveedores para donar alimentos a más de 500.000 profesionales médicos durante la pandemia.